Hilton İstanbul Bosphorus’da Hint Mutfağı Zamanları

Hint lezzetlerinden eşsiz tatlar sunan Dubb Indian Bosphorus, Hilton İstanbul Bosphorus‘un 9. katındaki görkemli Boğaz manzarasında sizi Hint mutfağının en iyi yemekleri eşliğinde Hindistan’ın Diwali Bayramı’nı kutlamaya çağırıyor. 29 Ekim Cumartesi, 30 Ekim Pazar ve 31 Ekim Pazartesi devam eden şölende Dubb Indian Bosphorus’da iki kişilik rezervasyon ücreti ise sadece 149 TL. Kişi başı 75 TL’ye gelen bu cazip Hint yemekleri teklifinde menülerden 7 çeşit Hint lezzeti ile masanızı donatabilirsiniz.

Hint Mutfağına Uzanan Bir Lezzet Yolculuğu

Dubb Indian Bosphorus’un deneyimli Şefi Vinod Kumar Chouhan’ın özel olarak hazırladığı menüler sizleri Hindistan’da mistik bir yolculuğa çıkarıyor. Restoranda Hindistan’ın çeşitli yörelerinin en lezzetli örnekleri Hint yemek sunum kurallarına uygun olarak sunuluyor. Yemekler Tandoori adı verilen kilden tandırlarda pişirilirken, Hint baharatlarıyla hazırlanan çorbalar, Hint böreği Samosa ve Hint mutfağının olmazsa olmaz ara sıcağı Pakora farklı çeşit ve sunumlarıyla menüde öne çıkıyor. Özel teknikle pişirilen Tandoori kebapları Hint baharatlarının mükemmel uyumuyla sunulurken, çeşit çeşit pilavlar sizlere ziyafet yaşatıyor. Şefin spesiyalleri arasında bulunan peynir ve Hint baharatları ile marine edilmiş tavuk kıyma kebap Shish Pao mutlaka denenmesi gereken lezzetler arasında. Vejetaryen, etli ve mercimek alternatifleriyle menüdeki yerini alan körilerden, domates sosu ile pişirilmiş incirli peynir köftesi olan Anjeer Kofta Curry, şefin seçkin tatları arasında bulunuyor.

www.dubb.com.tr